主料
油皮麦芯粉200
油皮猪油适量
油酥麦芯粉200
油皮砂糖50
油皮清水适量
油酥猪油50
辅料
冬蓉适量
咸蛋黄16个
步骤一
做好的冬蓉
步骤二
把油皮材料混合，油酥也混合，油皮揉成光滑的面团，松弛30分钟
步骤三
油酥揉成团，也盖上保鲜膜松弛30分钟
步骤四
取一个面团擀开成牛舌状，由上到下卷起来，全部卷好。
步骤五
盖上保鲜膜松弛15分钟
步骤六
咸蛋黄先放入烤箱150度烤5-8分钟。
步骤七
取一些冬蓉压扁，放上蛋黄，刷上蛋黄液，撒上芝麻。
步骤八
放入烤箱中层上下火180度40分钟。
