不加糖不加奶的咖啡叫黑咖啡，黑咖啡是一个较大的集合，是没有加奶和糖等任何外物的单品冲泡咖啡，是不加任何修饰的咖啡，带来最原始的口味感受。也许你会觉得它苦，但是仔细品尝你会发觉其中有着恰到好处的酸味，让人觉得更有深度。