运动中产生的乳酸只能代谢不能挥发。

乳酸是你体内的糖在无氧或者氧气不充足的情况下的分解产物，这个过程称为糖酵解。

经过糖酵解产生的乳酸有两个去处：

1、一部分在供养充足时继续氧化分解为水和二氧化碳并释放能量用于机体供能【通常发生在心脏、安静时或者恢复时的肌肉】

2、另一部分扩散入血，在肝脏重新转变为糖原或者葡萄糖，循环利用【这个过程需要氧和能量的供给】。