晒干的腊肠是蒸着吃好还是煮着好

答案是香肠的吃法很多，根据自己的喜好，香肠的吃法也可以蒸着吃，就切成片放到蒸饭上面，蒸着吃也可以切成片，炒菜吃也可以，整根的香肠，用清水煮，煮了之后再拿起来切成片吃，或者是直接拿着香肠咬着吃，这种煮着吃的吃饭就能够更好的保留香肠里面的香味

晒干的腊肠是蒸着好还是煮着好

腊肠可以蒸也可以煮还可以炒，为了保持其特有的香的风味，以蒸着吃为好，而且是最好是整根蒸，蒸熟后再来切开更好，煮着吃会损失其特有的香味。