东古一品鲜属鹤山市东古调味食品有限公司旗下核心产品，现位于广东省鹤山市古劳镇麦水工业区3号 。为始创于清朝道光三十年（公元一八五O年）的调珍酱园，原设在鹤山县古劳镇古劳墟，为当时享誉盛名的民间酱料食品小作坊，迄今已有160多年历史。