不能吧，有细菌，营养都流失了，放三天都坏掉了吧，都不敢吃了，发霉，肉都变臭了，香菇都蔫了，反正就觉得恶心，不敢吃

香菇炒肉放了三天还能吃吗

最好不要吃了 ，香菇炒肉放了三天最好不要吃了，除了不新鲜 容易变质，其中的亚硝酸盐含量比较高 对身体不好 。

一般情况下 我们的剩菜 最好不要超过四个小时，四个小时之内的生菜还是可以吃的 ，四小时到24个小时之间的剩菜为了避免浪费 勉强可以吃一些，  但剩的时间太长的最好就不要吃了 对身体不好