鱿鱼的本义是海里的一种鱼。也称柔鱼、枪乌贼炒鱿鱼引申义为辞退某人的意思。后引申来形容工作被辞退、解雇或开除。这个词的由来是:在烹炒鱿鱼时，每块鱼片都由平直的形状，慢慢卷起来成为圆筒状，这和卷起的铺盖，用来表示被辞退、开除和解雇的意思。