1、水发鱿鱼热量大概是在75大卡

2、做法步骤：

1、将洗净的鱿鱼横竖划出花刀

2、再将鱿鱼切成小片

3、放入沸水中直至其卷曲，捞出备用

4、将洋葱等配料切成小段

5、锅中起油，放入洋葱，姜和蒜翻炒均匀

6、再将鱿鱼放入，大火翻炒一分钟

7、倒入生抽，料酒和蚝油翻炒上色

8、再放入线椒和小米椒，加入适量盐翻炒均匀

9、盛出装盘即可