烤麻辣串要有烤串的工具，除了茄子以外，还需要准备一个烤串的架子或者是槽子如果有烤串的槽子华，烤串的火力更足一些，如果再火上直接烤，不用勺子，那一般都是自己想用的，不是做买卖的，如果要想做点买卖，就需要一个槽子，这个桃子一般情况下都是在日杂商店买菜，精明的商家会在门口写上广告都卖什么东西，便于买家去挑选自己做的很少，拿到街边去卖的也不多