毛豆也就是菜豆青豆，以食用嫩豆为主而黄豆则是一种旱季作物，以成熟后的豆粒做为豆制品食用为主毛豆的植株比较高大，豆夹也大，外夹皮绒毛较多明显，豆粒扁平较大而黄豆的植株矮小，豆夹较小比较圆滑，豆粒圆形光滑所以二者还是有很大区别的。