由于现代主要是利用高压电流，电击牛的大脑，因此当把牛赶到密闭狭小的空间之后，操作人员就会将电闸打开，如今则更加安全一些，由于害怕高压电会对人体造成损害，因此有的地方已经开始采用自动电击设备，只要牛被赶到指定地点，这个设备就会自然触发。

在被电击之后，牛的大脑会瞬间死亡，并不会感受到过多的痛苦，因此也不会再听到牛儿被宰杀时撕心裂肺的吼叫声了。