可以。

菠菜和鱼皮凉拌是一道名菜。可以一起吃的。前提是两者都需要淖水。

两种食物的营养互为补充，有助于补充身体缺乏的营养。鱼肉富含蛋白质、维生素、脂肪酸及矿物质等，而菠菜含有更多的水及纤维素等。鱼皮的弹性和菠菜的顺滑相互补充，口感很好。希望我的回答能够帮助到你。