鲈鱼清炖20-30分钟就熟了
材料：
鲈鱼：一条
姜片：适量
香菜：一根
香葱：一段
花椒：少许
茶油：适量
盐：少许
1、准备食材，鱼要挑大的，大的鱼肉紧，口感就比较丰富，将鲈鱼清洗一下稍沥干水分。
2、锅底放少许茶油，把鲈鱼稍微煎一下两面。
3、将鲈鱼煎至两面稍微金黄。
4、加入适量冷水煮，同时把姜片和花椒放入一起煮汤。
5、煮15分钟至汤汁浓稠撒少许盐即可。
6、撒上葱段、香菜即可。
7、美味又好吃的鲈鱼清炖20-30分钟就熟了完成开吃了。
鲈鱼清炖多长时间就熟了
鲈鱼具有肉质洁白肥嫩、细刺少、无腥味、味极鲜美的特色，且富含丰富的蛋白质和维生素，因此鲈鱼清蒸通常不需要多长时间，大概10-15分钟左右就可以熟了。
但鲈鱼比较小的话，熟的时间会快一些，比较大的话，熟的时间会慢一些，如没有下厨经验的话，具体的时间也不好判断，因此当时间差不多的时候，可以用筷子戳一下，能戳透的话，即说明熟了，可以取出。
鲈鱼清炖多长时间就熟了
鲈鱼清炖，要看鲈鱼的大小而定时间，大鲈鱼剁块清炖，开锅后一般12分钟都15分钟即可。小鲈鱼清炖一般需要8到10分钟左右。
