通威鲈鱼是科学养殖，专业技术，比普通鲈鱼有营养丰富、健康安全、肉质细嫩、味道鲜美等特点

通威鲈鱼源自水质清澈、空气清新、环境优美的健康生态养殖基地，采用精心挑选的优质苗种，全程使用经鱼粉、豆粕、菜籽粕、面粉等农副产品科学配制，未添加任何激素、抗生素和违禁药品的通威无公害饲料及国家标准用药物防病治病，是一种从水环境、苗种、投入品到检验、配送上市、全程质量可控的健康安全鱼，具有营养丰富、健康安全、肉质细嫩、味道鲜美等特点，品种包括鲈鱼、草鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼、鮰鱼、鲶鱼、鲟鱼、虹鳟、三文鱼等。