羊肉包饺子很好吃，用什么样的馅都好吃，主要是看在拌馅用调料的手法上，如果用豆角馅，就先把豆角过一下水，再切碎了，然后沥干水份，再拌在喂好的肉馅里，另外在包饺子前放点香油，味道会更美味，也能掩盖住羊肉的膻味，这样包出心饺子，是色香味美的。