答摆摊卖面条小吃的利润还不错！生的做熟，对本出头！就是说这种生意的利润率在100%以上。

如果你的面条小吃的原料成本为100元，全部产品当天全部卖完，那你当天就卖出3200元，赚了100元。当然这100元只是毛利，还要扣除管理费，卫生费，税费，能到手80元就不错了。做生意有句俗话，就是本小利大还是小，本大利小就是大。

假设你的生意本钱是一万元，当天的利是10%，伱一天就赚一仟元。比你利润100%强多了。