不能吃

螃蟹煮熟了没放冰箱一般不可以放到第二天吃。煮熟的螃蟹应一次食用完，螃蟹煮熟了没放冰箱放到第二天吃会导致螃蟹中滋生大量细菌，食用会影响身体健康。

如果是煮熟的螃蟹放冰箱里隔夜，第二天拿出来后螃蟹没有变质，如没有异味、变色的现象，在高温加热后能吃。