2种，紫茎脉类形和青茎类形。野薄荷大部分均为多年生植物，一般生长在长江的中下游地区这里土壤比较肥沃作物长势良好，土壤较为湿润，最适合野薄荷在这里生长。也不和味道清香味甜，《本草纲目》中李时珍把这让一种野薄荷称为兰香菜，香芦草。