胡萝卜 1根
白糖 1勺
盐 少许
鸡精 少许
蒜 2瓣
米椒 1个
香菜 2颗
花椒 适量
味达美臻品特级生抽 半勺
味达美清香米醋 3勺1、胡萝卜切丝，香菜切段，蒜切末，米椒切圈。胡萝卜丝放入碗里，放入蒜末米椒圈，少许盐，少许鸡精，1勺白糖2、淋上炸好的花椒油，倒入米醋3勺，生抽半勺，抓拌均匀即可3、清脆爽口，酸辣开胃，上桌分分钟抢光了
凉拌黄萝卜的做法大全
白萝卜，胡萝卜，红椒，黄椒，柠檬，糖，盐
做法
1、白萝卜、胡萝卜切片，黄椒、红椒切丝
2、将上述两种原料用盐杀一下水后放入容器中，调入糖，加入柠檬片及适量柠檬汁，搅拌均匀后放入冰箱冷藏2天后食用。
小诀窍
备注：用柠檬来替代白醋的味道很不错，酸中带着柠檬的清香。
