主料：粉葛400g、五花肉600g

辅料：油适量、盐适量、酱油适量、小南乳2块、老冰糖适量、大蒜4个、姜3片、八角适量

家常做法

1

原材料备好。

2

猪肉去皮切块，粉葛去皮切成小块。

3

蒜头，八角，姜片先下锅爆炒至微变色。

4

加入猪炒至变色变结实，再加入老冰糖炒3分钟。

5

加入粉葛，热开水，小南乳，酱油，盐炒均匀，盖盖子用中火煮10分。用大火煮至收汁即可以起锅了