答:炒菜用什么油好，各地方用油也不一样。因为我国地域辽阔，南方多用菜粒油炒菜，而北方多用大豆油，山东䓁地多用花生油。

炒菜用什么油好

每个人的口味是不一样，我家炒菜喜欢用大豆油，炒出来的菜颜色既好看又好吃，经常食用的是九三一级大豆油，偶尔会吃一点色拉油

炒菜用什么油好

猪油或者花生油。这两种油是比较浓郁香的，身体易吸收还比较健康的。你可以试着对比和搭配的，口感和味道也是比较丰富的