步骤/方式1
1· 将所需材料准备好
步骤/方式2
2· 先我们干豆粉把牛肉丝码上,备用
步骤/方式3
3· 把泡姜切成丝,泡椒切成小段,芹菜分干和叶切好备用
步骤/方式4
4· 烧一点水直至沸腾
步骤/方式5
5· 把事先码好的牛肉丝倒进去,放少许盐
步骤/方式6
6· 待颜色表白,捞起,沥干
步骤/方式7
7· 热锅,放入佐料,炒香
步骤/方式8
8· 放入沥干的牛肉丝,翻炒1~2分钟
步骤/方式9
9· 放入芹菜叶,和少许盐即可。
步骤/方式10
10· 承盘,完工!
炒牛丝的家常做法
步骤/方式1
准备食材
步骤/方式2
洋葱,辣椒,牛肉切丝备用
步骤/方式3
牛肉调料啤酒酱油蛋清淀粉拌匀最后加入橄榄油腌制半小时
步骤/方式4
锅热加油先炒牛肉丝
步骤/方式5
下入洋葱翻炒
步骤/方式6
下入配菜翻炒
步骤/方式7
放炒好牛肉丝加蚝油和糖
步骤/方式8
装盘