首先把糯米,枣提前泡上一个晚上,然后再电饭煲锅胆底部刷上直物油,刷匀后倒入泡好的糯米,铺平,在铺上一层枣,在铺一层糯米,就不用铺枣了一层就可以了,盖上盖子按煮饭键到时候自动就熟了,10分钟把胆拿出来往案板上扣就可以切着吃了。
糯米枣糕正宗做法电饭煲
步骤一:准备好需要的食材,开始制作。首先要做好糯米饭,电饭煲中放入糯米,淘洗干净。
步骤二:加入适量清水,水量要比平时做米饭的量稍微多一点点。
步骤三:接着将大红枣清洗干净,浸泡1小时左右,时间不用太长。
步骤四:粽叶清洗一下,开水锅中煮软,浸泡半小时以上。
糯米枣糕正宗做法电饭煲
糯米洗净,用凉水泡30分钟
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干大枣用水提前泡发好
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糯米洗净,装入电饭锅,泡好的大枣洗净掰开加入电饭锅,加入适量的水。(水淹没米上面一公分即可)。
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电饭锅选择“煮饭”功能,按开始烹饪键,30分钟后,自动泄气。
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打开电饭锅盖,用饭铲搅拌均匀。
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出锅装盘即可。