1、藜麦50克,清洗干净,提前一晚上蒸好,藜麦饭做法简单,和普通蒸大米饭的做法一样,不需要提前泡也能蒸软。锅内倒5克油,烧热后,下入鸡蛋液炒散,下入清洗干净的虾仁一起翻炒

2、下入清洗干净切小朵的西兰花一起翻炒,加少量生抽、蚝油

3、等食材炒到8成熟,下入蒸好的藜麦饭同炒

4、炒干水分,加少量盐出锅

藜麦怎么和米饭一起蒸

首先将砺麦用清水洗一下,再泡两个小时,看到藜麦出小芽了,再把清洗好的大米同泡好的藜麦一起倒入电饭锅里,按下煮饭键即可。

藜麦怎么和米饭一起蒸

可以放少量的藜麦和多一点大米放电饭锅,先用水清洗干净,然后泡上半个小时再蒸,这样蒸出来的藜麦才更软,因为藜麦本来比较硬,不容易煮熟。