可以生吃。但是一定要把他清洗干净。才能食用。一般情况下都是把它做熟后再食用。由于现在种植的甘蓝，农药用量很多。生吃不可靠。

甘蓝能生吃吗

一般情况下甘蓝是可以生吃。对于健康状况正常的人来说，甘蓝可以生吃。然而，在生吃甘蓝之前，要注意把它清洗干净。甘蓝表面可能存在农药残留、细菌的