糯米煮稀了，可以取两大汤匙汤圆粉，当淀粉使用，用温水化开，不能有固体残留。改大火，让稀饭充分沸腾，将化好的汤圆粉分几次倒入米汤中，边倒边搅拌，要顺时针搅动。
糯米煮稀怎么补救
如果糯米煮稀了个人认为可以把糯米搅拌一下，揭开锅盖再继续煮一会儿，一部分的水分就会蒸发掉，这样稀糯米就会变的比较稠了。
糯米煮稀怎么补救
1、若是煮好的糯米饭过稀，还能明显的看到水，建议将其中的水舀出来，继续焖煮一段时间，使多余的水分经过水蒸气的方式排出。
2、
若是糯米饭过稀，但是没有明显的水分，可以在糯米饭中肉类、蔬菜类等，起到调和水分的作用，能够在一定程度上缓解糯米饭过稀的情况。 另外，处理好的糯米饭，直接用烧麦皮包裹，在蒸笼中蒸8-10分钟即可。
