取适量面粉，和面。面团放置20分钟，这样面团更柔软。

2

清水煮大虾，我煮的时间长了点。七八分钟，然后把虾仁扒出来，备用。

3

把虾仁切成小块，茴香切碎，放入植物油，酱油，盐调味。

4

下锅，水开。倒饺子，水开三次。出锅。