步骤/方式1

把买来的肉丸改刀

步骤/方式2

准备红葱头,辣椒

步骤/方式3

砂锅放油,放入红葱头煸出香味。

步骤/方式4

放入肉丸炒一会加入少量水。

步骤/方式5

放入青椒和淀粉水

步骤/方式6

盖上盖子两分钟就可以了

如何做烧肉丸子砂锅

步骤/方式1

准备肉馅、鸡蛋、豆腐、葱姜水、料汁:一勺老抽、一勺耗油、两勺生抽、一勺五香粉、少许盐。

步骤/方式2

肉馅加入葱姜水,同一方向搅拌至吸收,继续加料汁搅拌

步骤/方式3

放入鸡蛋、豆腐和三勺面粉

步骤/方式4

用力搅拌至肉馅有韧劲

步骤/方式5

锅中倒入油,油温五层热后即可下入肉丸子

步骤/方式6

中火油炸,记得翻面

步骤/方式7

炸至金黄然后捞出

步骤/方式8

准备海带、豆芽、豆皮、豆腐、火腿肠、宽粉、油麦菜

步骤/方式9

锅中热油爆香葱蒜

步骤/方式10

加一勺辣酱一勺豆瓣酱炒香

步骤/方式11

加一碗水煮开

步骤/方式12

把蔬菜倒入锅中煮开

步骤/方式13

烧肉丸子砂锅就做好了。