原料：鸡蛋、牛奶。
做法步骤：
第1步、准备一个鸡蛋，100ml牛奶。
第2步、鸡蛋打散，加入牛奶拌均
第3步、牛奶蛋液过滤
第4步、过滤好的牛奶蛋液，静放3分钟
第5步、电饭锅锅中放入适量的水，放入蒸架，再把牛奶鸡蛋碗放入蒸架上
第6步、按粥/汤键，蒸18分钟即可，一碗顺滑可口的牛奶炖蛋就可以吃了。
如何做鲜奶煮蛋
1、 准备好需要的材料，包括鲜奶、鸡蛋、白糖、香草精和盐。
2、 把鸡蛋放在一个大碗里，用打蛋器把鸡蛋搅拌均匀。
3、 倒入鲜奶，加入白糖、香草精和盐，再搅拌均匀。
4、 把搅拌均匀的鸡蛋液倒入一个锅里，用中火加热，不断搅拌，直到液体变得浓稠为止。
5、 取出锅中的鲜奶煮蛋，装入盘中，即可享用。
