保存五个月。一般情况下皮蛋可以保存3-5个月,如果是已经打开后的皮蛋,一定要在1-2小时内吃完,不要长时间暴露在空气中或放在冰箱里留着下顿吃,否则易感染沙门氏杆菌。这个是我的个人意见而已仅供大家参考一下哈希望可以帮你呢哈

皮蛋可以保存多长时间

30天的时间,因为皮蛋内部含有大量的矿物质,矿物质会产生巨大的氧化作用,使矿物质流失,所以皮蛋只能存放30天的时间

皮蛋可以保存多长时间

皮蛋密封好放在恒温环境下一般可以保存3个月左右,但是已经剥开的皮蛋要在2小时内吃完,否则会滋生细菌,因为它本身就是沙门氏杆菌强大的营养载体,裸露在空气中容易感染沙门氏杆菌以及灰尘的污染。