首先中国国家储备的各类粮食总量近10亿吨。如果每人每天吃一斤粮食，那么中国14亿人口至少可以保证三年的粮食安全。在农村，中国的老年农民家庭基本上是家家户户，因为他们信奉“家有余粮，心不慌”的信念。但是中国农民家庭仍然占中国的大多数，所以中国的粮食储备不仅有11吨，甚至超过21吨，6年内中国不会出现粮食供应短缺的情况。
我国粮食储备能吃多久
国家储备粮食可以吃一年。中国的粮食基本能做到自给自足。
国家储备粮油，粮食储备是为保证非农业人口的粮食消费需求，调节国内粮食供求平衡、稳定粮食市场价格、应对重大自然灾害或其他突发事件而建立的一项物资储备制度，要综合运用经济的、法律的和必要的行政手段，突出抓好粮食、食用油、肉禽蛋、蔬菜、化肥、煤炭、柴油等商品的市场供应，稳定消费价格总水平，保障群众基本生
我国粮食储备能吃多久
至少2年
2019年，国务院新闻办公室发布的《中国的粮食安全》白皮书中载明，截止到2018年中国国内拥有标准包容6.7亿吨，简易仓容2.4亿吨。两者相加后合计为9.1亿吨，这么多的粮食平均分配给14亿人口食用的话，按照每人每天吃掉1公斤粮食的量匡算，可以维持1年另9个月的时间，这是属于国家层面的粮食储备，另外还有地方性粮食储备。
虽然说2014年后国家对地方政府的粮食储备做了调整，地方储备并不是很多，但至少也是“产区保持3个月，销区保持6个月，产销平衡区保持4个半月”的储存标准。以产区地方上需要保持3个月的储存能力来说，加上国家储备能够维持14亿人口食用1年另9个月的时间，恰好就是2年。这也是中国国内粮食储备能够维持14亿国人正常食用的最短时间。
中国不仅有自己充足的粮食储备，关键是已经连续多年让粮食总产能维持在6亿吨以上。2019年全国粮食总产能6.6384亿吨，小麦、稻谷、玉米等主要粮食作物的产量可以维持国民食用粮食的自己率保持在98%。中国的粮食安全是可以让中国的老百姓放心的。
