1、酌：本意为斟酒、饮酒，后引申为酒的代称，如“便酌”“小酌”。李白在《月下独酌》一诗中写道：“花问、壶酒，独酌无相亲”。

译文：准备一壶美酒，摆在花丛之间，自斟自酌无亲无友，孤独一人

2、酤：一夜酿成的酒，据《诗"商颂"烈祖》记载：“既载清酤，赍我思成”。

译文：在杯中倒入祭祖的清酒，保佑我事业得以成功。

3、醑：本意为滤酒去滓，后用作美酒代称。李白在《送别》诗中写道：“　惜别倾壶醑，临分赠马鞭。看君颍上去，新月到应圆。”