用料
鱼1条  姜2片  葱5根  酱油1勺
料酒4勺  糖5克  盐5克  生抽4勺
老抽1勺  蚝油2勺  小米辣1只
步骤 1
鱼上抹一层盐,洗净,肚子里放小葱,热锅冷油煎至两面金黄
步骤 2
放入生抽料酒蚝油老抽生姜小米辣冰糖调味,加水煮开,放入鱼籽
步骤 3
汤汁变粘稠加盐出锅
原创 | 2023-01-17 22:12:42 |浏览:1.6万
用料
鱼1条  姜2片  葱5根  酱油1勺
料酒4勺  糖5克  盐5克  生抽4勺
老抽1勺  蚝油2勺  小米辣1只
步骤 1
鱼上抹一层盐,洗净,肚子里放小葱,热锅冷油煎至两面金黄
步骤 2
放入生抽料酒蚝油老抽生姜小米辣冰糖调味,加水煮开,放入鱼籽
步骤 3
汤汁变粘稠加盐出锅
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