将牛油果平放,拿刀对切下去,再沿着果核转动一圈边用力切,然后再近距离拍切好的牛油果会非常好看的!牛油果(Butyrospermum parkii)又称为酪梨、因为外形像梨,外皮粗糙又像鳄鱼头,因此人们也常称其为鳄梨或油梨,油梨、樟梨,有一很大的果核,其果肉为黄绿色,味如牛油,被称为“森林的牛油”。