芥菜疙瘩 若干， 生抽 若干， 老抽 适量， 桂皮 一小段， 花椒 少许， 大料 一个， 糖 少许， 盐 少许， 干辣椒

步骤

1芥菜疙瘩买回来晒三天

2洗净，准备调料

3放进高压锅锅，所有调料放进去，加水淹过疙瘩

4开锅煮5分钟，筷子插进去就是好了，关火。

5晾凉，装罐。

6随时可以吃啦！当然泡几天会更好！