新鲜的葡萄可以真空包装吗

不可以。新鲜水果需要有氧呼吸，抽真空后没有氧气水果会进行无氧呼吸，无氧呼吸会产生酒精和二氧化碳。产生的二氧化碳会使真空包装涨袋，酒精会导致水果腐烂。所以不建议抽真空来保存水果。

新鲜水果如果要存放在冰箱中保存一定不要清洗，存放时可以在水果上包裹一层保鲜膜，存放前需要先把包裹果蔬的保鲜膜或塑料袋扎几个透气孔。也可以使用纸袋，纸袋的透气性相对较好，保证其透气性良好。

新鲜的葡萄可以真空包装吗

不适合，1，葡萄本身真空包装会压碎，二，真空包装本身不起延长保质期的作用，要杀菌，真空包装后再杀菌，真空包装起隔绝细菌的作用。