耐寒，芹菜花适合秋冬栽种，它的抗寒能力是比较强的。温度保持15度左右就能顺利生长，一旦温度太高就会导致徒长。
而且它还喜欢阴凉的环境，一旦接触到强烈的光照就会出现黄叶晒伤，会影响到正常的生长，更别提开花了。如果土壤过于干燥就不容易开花，即使开花也会影响到花期和花色。
芹菜花耐寒吗
耐寒不怕冷
在这个冬日阳光的午后，要给大家推荐一盆“芹菜花”，开花比牡丹还好看，价格美丽，不怕冷，那就是花毛茛，在成都这边市场又叫它“洋牡丹”一种，叶子像芹菜，开花像牡丹的多年生草本植物。
花毛茛”，是一种国外进口的花卉，也就是大家口中的“洋牡丹”。它的花朵跟牡丹真的很像，单看花朵的话可能很多人都分不出来。但是它的枝叶比较特殊，长得跟芹菜似的，所以也有人称它“芹菜花”。它还有着非常奇特的根部，长得跟爪子似的，是一种块根植物。每年秋冬是最佳的栽植时期，等到了春天就能开出美丽的花朵
