IN的意思是温度计所在位置的温度，OUT的意思是是探头所在的水的温度。 数字温度计是测温仪器类型的其中之一。根据所用测温物质的不同和测温范围的不同，有煤油温度计、酒精温度计、水银温度计、气体温度计、电阻温度计、温差电偶温度计、辐射温度计和光测温度计、双金属温度计等。 数字温度计可以准确的判断和测量温度，以数字显示，而非指针或水银显示。