主料：河豚鱼干250g 杏鲍菇100g

辅料：油适量 盐适量 胡椒粉适量

方法

1河豚鱼干提前泡好洗净。

2准备的杏鲍菇。

3河豚鱼干切成小块。

4用温水洗净。

5电炖锅中放入姜片和葱末。

6放入洗净的河豚鱼干，再放两片姜片。

7放入切好的杏鲍菇。

8倒入适量的水中档炖煮30分钟。

9烧开后放少许胡椒粉。

10放少许盐。

11放一勺芝麻油。

12放少许葱末即可。