洗车水枪出水压力一般都是在30－60公斤／立方厘米，最大可以达到来80公斤／立方厘米。

水压过高会损害车漆，水刀的应用场景是在切割受热容易变形或对变形敏感的高精材料中使用的，比如一些布料、皮料、海棉甚至钢材等，机器通过高压将水流冲出去，像刀一样把东西切割开来，因此其实水在高速下喷射情况也是具有杀伤力的。