(1)普通室内贮藏法

将干燥后的带壳澳洲坚果装入麻袋中,置于通风干燥背光处贮藏,果袋堆垛应留有通道,并距离库墙25~30cm地面处应设10cm以上防潮层,以避免果实吸潮而变质。

(2)低温贮藏法

将带壳澳洲坚果干燥至果仁含水量小于5%,装入麻袋或塑料袋中,贮藏于0~4℃低温冷库中,可防止果实中油脂氧化导致果实酸败,贮藏期可长达1年以上。