二者区别不大。圈枝陈皮皮薄,但香味很高。传统式见解觉得,圈枝陈皮口味及功效与作用都比较强。成本高,价格也高。
天马陈皮是老陈皮,表皮呈猪鬃纹,油包粒突出,有光泽,有油气,通常有疤痕。存放五年以上的天马陈皮,也会有陈皮独有的芳香味,而且味道浓郁,并且陈皮每年气味都会有变化,会愈发醇香。
原创 | 2023-01-08 19:18:45 |浏览:1.6万
二者区别不大。圈枝陈皮皮薄,但香味很高。传统式见解觉得,圈枝陈皮口味及功效与作用都比较强。成本高,价格也高。
天马陈皮是老陈皮,表皮呈猪鬃纹,油包粒突出,有光泽,有油气,通常有疤痕。存放五年以上的天马陈皮,也会有陈皮独有的芳香味,而且味道浓郁,并且陈皮每年气味都会有变化,会愈发醇香。
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