用料：盐10克、味精少许、香醋15克、酱油1小勺、辣椒油1小勺、牛油适量、鸡精少许、香菜1根、五香粉适量、香油少许、小葱1根、虾皮适量。
做法和配方
1、香菜小葱清洗干净，香菜切碎，小葱。
2、取空碗，加入盐、味精、香醋、酱油、辣椒油、牛油、鸡精、五香粉和香油，搅拌均匀。
3、加入提前准备好的香菜、葱花、虾皮、紫菜，搅拌均匀。
4、用烧开的饺子汤浇下去，搅拌均匀，一碗酸汤就调好了。
麻辣饺子的汤怎么做
原料
10克蒜蓉，辣椒酱适量，入10克酱油，10克醋，2克花椒油，2克鸡精，1克胡椒粉
步骤1/首先将10克蒜蓉辣椒酱放入碗中，加入10克酱油，10克醋，2克花椒油，2克鸡精，1克胡椒粉
步骤2/加入10克汤
步骤3/100克饺子煮熟放入调料碗中即可
步骤4、美味又好吃的麻辣饺子汤完成开吃了。
麻辣饺子的汤怎么做
步骤1
碗内放辣椒油，接着加入葱、蒜、白芝麻、紫菜拌匀，再加入生抽、老抽、醋搅拌。
步骤 2
加入一小碗煮开的饺子水。再把煮好的饺子放进汤汁里。
步骤 3
完成啦！
