萝卜菜吃前为什么要泡

萝卜菜吃前泡是为了去除农药残留

把准备好的萝卜菜清洗干净，装在盆子中，然后在盆中加入适量的清水和盐，搅拌均匀，把萝卜菜在盐水中浸泡15分钟

萝卜菜吃前为什么要泡

萝卜菜吃前泡一下的原因

萝卜可是泥土里拔出来的。

泥土里，可能有各种肉眼看不见的细菌，虫子，虫卵。这些难免沾在萝卜外面。

为了卫生，不把虫卵吃进肚子里，，最好泡一下。

浸泡还能增加萝卜酥脆的口感。