1，性质有区别。

酒店是以盈利为目的的商业经营企业。食堂是企事业单位以解决职工吃饭为目的设立的场所。

2，服务对象有区别。

酒店为社会上所有的人提高服务，食堂仅服务于单位内部职工。

3，服务的层次和内容有区别。

酒店有快餐和全餐服务，许多酒店还提供住宿服务，层次高服务规范。

食堂只是为职工提供日常的饭菜，菜品的档次和服务水平无法与酒店同日而语。