多啊！广西可以说从南到北都适合种植凉薯。凉薯性平味甘，口感脆爽，还有解除酒毒之功，人喝醉了酒啃上一个凉薯立马就会轻松。凉薯还可当菜食，可炒可炖，用凉薯炖鱼炖肉均能做出优质的汤品。凉薯既可以当水果也可以当蔬菜还可以代粮食，深受广西人民的喜爱。