潮州有国家历史文化名城，国家园林城市，旅游城市，中国瓷都，中国婚纱晚礼服城等称号，同时，还是潮剧和潮菜，潮语的发源地，环境优美，而且还有全国四大古桥之一的湘子桥，全国四大开元寺之一的潮州开元禅寺。