酸辣粉水温不够没泡开怎么办

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  五位大厨师珍藏的酸辣粉配方 【食材】：土豆粉（或红薯粉）1小把、榨菜20克、辣椒油1汤匙、陈醋2汤匙、鲜酱油1汤匙、香油1茶匙、白糖1/2茶匙、生花生米1小把、香菜碎3克。【具体制作步骤】：1、这里...
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  泡酸辣空心菜梗怎么做 主料：空心菜梗适量辅料：辣椒3个醋适量油适量盐适量酱油适量蚝油适量蒜米适量做法：1、 把清洗干净的空心菜梗拍打扁，并切成一节节的备用。2、 切成一节节的空心菜梗。3...
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  白族酸辣鱼做法 原料：黑鱼一条 酸菜一包 干红辣椒10多个 花椒一小把 葱、姜、蒜各适量 青椒一个 干淀粉三匙 蛋清一个 盐适量制作工艺：1、准备好所需要的原料。酸菜切块2、把鱼去头...
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  四川酸辣猪蹄汤家常做法 食材用料猪蹄1只，独蒜2个重40g，小米辣3个，韭菜4-5根，醋50g，生抽少许，糖少许，姜适量，葱适量，料酒适量做法步骤：1/9 猪蹄洗净冷水下锅、加入适量料酒焯水2/9 小米辣切碎、蒜压...
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  酸辣粉泡出来有泡沫可以吃不 可以，如果不急，就用温水泡，急就用开水泡，切记：用开水泡软后立即捞起来，放入冷水中，如果泡软后不捞起来粉条会被泡茸掉，泡软后立即捞入冷水中降温，就可以起到定型的作用，使粉...