主料
青萝卜70克
鸡蛋1个
白面5勺
玉米面3勺
辅料
葱10克, 姜10克, 盐1克, 花生油1勺
步骤1
萝卜去皮洗好待用
步骤2
用工具把萝卜都成丝
步骤3
放点盐搅拌均匀待5分钟
步骤4
接着加入事先切好的葱末、姜末及花椒粉,继续搅拌均匀
步骤5
准备好白面和玉米面
步骤6
加入鸡蛋继续搅拌均匀
步骤7
把备好的白面、玉米面都放进去继续搅拌均匀
步骤8
等搅拌均匀看似很浓稠,打开电饼铛预热
步骤9
电饼铛里放点花生油抹均匀,倒入馅均匀摊开,按大饼(馅饼)键,中间翻一下,煎金黄色即可。