可以养在一起，泡菜、大头菜、洋姜、萝卜，榨菜、青菜这些都可能与雪里蕻一起腌制。

雪里蕻是一种芥菜，盐腌後也叫雪里蕻，香味特殊很受欢迎。因为蕻字比较少见，所以常被写成同音的红字。

很多十字花科的蔬菜都可以腌成和雪里蕻味道相同的腌菜，如油菜、小芥菜、萝卜缨等，都冒称雪里蕻，我们买来的雪里红到底是雪里蕻还是油菜、小芥菜或萝卜缨腌的，实在很难分辨，不过萝卜缨的口感比较粗硬。

因为雪里红只要一天就可腌好，所以家庭制作一次不用腌很多，吃完再腌。　

芥菜疙瘩和雪里蕻能养在一起吗

芥菜疙瘩和雪里蕻是能养在一起的。

都清洗干净一起腌制就可以啦！因为芥菜疙瘩是腌制越久品质越好，而雪里蕻一般是当年腌制当年吃。具体方法是，芥菜疙瘩洗净晾干，用饱和食盐水没过腌制。如果讲究点，放点大料更好。雪里蕻直接用盐搓一下就行了。